Castelnaudary

Lieu incontournable

Au cœur du pays Laurageais
A l'affiche, Le Tour de France à Castelnaudary : la 8eme étape du 100eme Tour de France 2013 passe par la petite ville de Castelnaudary, le samedi 6 juillet 2013 ! Le village s'inscrit dans le paysage doré des champs de blé, de maïs et de tournesols avec pour fond les montagnes des Pyrénées. Castelnaudary est une cité inondée de lumière avec les eaux miroitantes de son grand bassin, le paisible Canal du Midi qui la traverse, ses bateaux de plaisance, ses petits ponts, ses platanes ou encore son moulin... A voir particulièrement :
L'église Saint-Michel, le Grand Bassin, le moulin de Cugarel et, surtout, à déguster : son fameux cassoulet...

Cathédrale Saint-Alain

Eglises, abbayes, chapelles

La cathédrale en bref...
La cathédrale St-Alain est un véritable chef-d'œuvre de l'art gothique méridional. A ne pas manquer...
Son buffet d'orgue Renaissance.

Lavaur

Lieu incontournable

Briques et jardins
Il est bien agréable de séjourner à Lavaur, village historique où les curiosités ne manquent pas... Bâtie autour d'un château sur le site du Plo, Lavaur prend son essor au 11ème siècle, et s'entoure d'imposantes murailles, dont subsiste aujourd'hui la Tour des Rondes... Riche d'un patrimoine exceptionnel, la ville vous charmera par son architecture de briques et de colombages. Vous pourrez flâner au gré de ses ruelles et de ses jardins et découvrir la cathédrale Saint-Alain de style roman, ses orgues magnifiques et son célèbre Jacquemart. Au cœur du centre de Lavaur, jardins et espaces de verdure permettent de faire une pause agréable, à l'ombre d'un cèdre centenaire ou près de parterres fleuris.

Château de Magrin

Châteaux, forts, manoirs

Le château en bref...
Le château de Magrin domine la région avec ses tours médiévales et Renaissance. A ne pas manquer...
Son superbe séchoir à pastel, son moulin pastelier, le musée permettant de découvrir la culture du pastel.

Mirepoix

Lieu incontournable

Superbe Maison des Consuls
A Mirepoix, bastide médiévale qui nous transporte plusieurs siècles en arrière, on découvre une superbe place à couverts…exceptionnelle ! Cette place bordée de vieilles demeures abrite la maison des Consuls dont les têtes sculptées valent le détour. A quelques kilomètres de Mirepoix, ne manquez pas le charmant village de Vals et son église rupestre qui surplombe les prairies…la vue y est unique !

Seuil de Naurouze

Nature : lacs, forêts, grottes...

Le site en bref...
Remarquable site du canal du Midi, à découvrir.

Le Seignadou

Nature : lacs, forêts, grottes...

Le site en bref...
Le Seignadou est un promontoire-belvèdère dans la ville de Fanjeaux qui marqua l'histoire de St-Dominique...

Villefranche-de-Lauragais

Lieu incontournable

Briques rouges et gastronomie
Entre champs et collines, sous un climat privilégié, l'ancienne bastide de Villefranche-de-Lauragais vous invite à découvrir son patrimoine architectural remarquable où la brique rouge a gagné ses lettres de noblesse... Offrez-vous le temps d'une flânerie au gré des ruelles et venelles pittoresques de Villefranche... Entre passages couverts et places fleuries ornées de fontaines, la cité a conservé de magnifiques constructions de brique rouge : halle centrale, tribunal, ancienne sous-préfecture, maisons à colombages, en briques, à tourelle... Ne manquez pas le fleuron de la cité, la majestueuse église Notre-Dame de l'Assomption, une presque forteresse flanquée de deux tours octogonales... Pour la pause fraîcheur le très accueillant et ombragé jardin public vous ouvre ses portes, à moins que vous ne préfériez la promenade plantée de platanes du canal du midi... Ne quittez pas Villefranche-de-Lauragais sans avoir parcouru le marché du vendredi : foies gras, cassoulets, confits et accents chantants sont au-rendez-vous...

Puylaurens

Lieu incontournable

Perle du Pays de Cocagne...
Perchée à presque 400 mètres au-dessus de la plaine du Lauragais, Puylaurens se situe au cœur d'un site extraordinaire aux portes de la Montagne Noire. Perle du Pays de Cocagne nichée entre Toulouse et Castres, le village possède un riche passé lié à la production de pastel.